Vidéo de présentation de BEEUM'S (filmé à NICE)...

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"Nice (06) Le beeum's - 'bonbon' en patois local mosellan - est un petit biscuit fin créé à Nice par Jérôme Brettnacher pour accompagner le café et offrir une alternative gourmande aux speculoos et autres dragées en chocolat.

Deux ingrédients seulement entrent dans sa composition :
du sucre et du sésame. Sans OGM, sans gluten, anti cholestérol, le beeum's contient du fer, du calcium et du magnésium et se veut bon pour la santé.

Le beeum's est disponible en 4 parfums, à base d'arômes naturels : nature, orange, noix de coco et miel. Il est disponible en boîte de 1 kg (200 pièces de 5 g)."

Anne Sallé - http://www.lhotellerie-restauration.fr